photo TRANSHUMANCE EN PAYS DE SAULT

TRANSHUMANCE EN PAYS DE SAULT

Repas - Dégustation

Roquefeuil 11340

Le 30/05/2026

Découverte des sentiers et des estives en accompagnant les éleveurs et leurs troupeaux. 2 départs proposés : Roquefeuil et Belfort-sur-Rébenty pour arriver à la Fajolle. 6 h : café + petit déjeuner à Roquefeuil 6 h 30 : café + petit déjeuner à Belfort 12 h : repas avec des produits locaux à la Fajolle (20 € - adulte et 10 € - de 12 ans) sur réservation au 04 68 20 75 63 (nombre de places limité) de 14h à 16h. Adulte : 21 €, - de 12 ans : 11 €,- de 5 ans / gratuit . Navette retour à partir de 14h30. Pour des raisons de sécurité, les chiens sont formellement interdits.

photo TRANSHUMANCE EN PAYS DE SAULT

TRANSHUMANCE EN PAYS DE SAULT

Repas - Dégustation

Belfort-sur-Rebenty 11140

Le 30/05/2026

Découverte des sentiers et des estives en accompagnant les éleveurs et leurs troupeaux. 2 départs proposés : Roquefeuil et Belfort-sur-Rébenty pour arriver à la Fajolle. 6 h : café + petit déjeuner à Roquefeuil 6 h 30 : café + petit déjeuner à Belfort 12 h : repas avec des produits locaux à la Fajolle (20 € - adulte et 10 € - de 12 ans) sur réservation au 04 68 20 75 63 (nombre de places limité) de 14h à 16h. Adulte : 21 €, - de 12 ans : 11 €,- de 5 ans / gratuit . Navette retour à partir de 14h30. Pour des raisons de sécurité, les chiens sont formellement interdits.

photo BALADE VIGNERONNE

BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Balades

Gruissan 11430

Le 31/05/2026

Au programme, une petite balade à travers les vignes de l’un des cinq domaines, un petit-déjeuner copieux avec des produits régionaux, et une rencontre avec le vigneron. Notre guide, Alban, répondra à toutes les questions que vous vous posez sur la vigne, et vous percerez les secrets qui permettent au raisin de devenir vin. Le temps d’une matinée, découvrez ou redécouvrez Gruissan en pays vigneron, abreuvez votre soif de curiosité et arpentez les chemins du terroir en toute convivialité. RDV à 9h devant l'OT (déplacement en voiture jusqu'aux vignes du domaine) Durée : 3h30 environ La Cave de Gruissan

photo DE FERME EN FERME PIÈGE, LAURAGAIS, RAZÈS 2026 - LE CAMMAS FERME-HOSTEL

DE FERME EN FERME PIÈGE, LAURAGAIS, RAZÈS 2026 - LE CAMMAS FERME-HOSTEL

Repas - Dégustation

Alaigne 11240

Le 31/05/2026

Le Cammas Ferme-Hostel vous ouvre ses portes au cœur de la nature. Je cultive et cueille à la main des plantes aromatiques et médicinales, dans le respect du rythme des saisons. Toutes les plantes sont transformées artisanalement sur la ferme. Lors de la visite, vous découvrirez les pratiques agro-écologiques, l'hydrologie régénérative et l'agroforesterie, ainsi que la découverte des bâtiments en ossature bois local, présentés par les constructeurs du territoire. Un moment chaleureux et familial pour échanger, déguster et se laisser inspirer. Programme sur notre site Internet. Petit-déjeuner, apéro & goûter: découvrez les plantes aromatiques et leurs arômes, dans vos assiettes et vos verres. Assiettes sucrées, salées & mocktails: 7 €/10 €.

photo 30ÈME RANDO DE LA PIÈGE

30ÈME RANDO DE LA PIÈGE

Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Vie associative

Fajac-la-Relenque 11410

Le 14/06/2026

Pour sa 30ème édition, la Rando de la Piège aura lieu cette année dans la commune de Fajac-la-Relenque, le dimanche 14 juin à partir de 8h00. L’équipe de l’association Énergies de la Piège, les élus, les producteurs et l’ensemble des organisateurs bénévoles y attendent randonneurs et participants toujours aussi nombreux. Trois circuits pédestres de 9, 13 et 15 km, deux circuits Vtt de 25 et 36 km, et un circuit trail de 15 km sont proposés cette année, avec une halte de dégustation de produits locaux dans la commune de La Louvière-Lauragais. Au retour des randonnées, le repas champêtre sera servi à partir de 13h à Fajac-la-Relenque, dans une ambiance festive et familiale au son de l’accordéon. Vous aurez aussi de jeux en bois pour petits et grands. Cette année, pensez à apporter vos couverts (si vous participez au repas) et votre verre écocup de l’an passé, sinon ils seront en vente sur place à 1€. Ce verre est indispensable toute la journée, du petit-déjeuner aux dégustations, jusqu’au café du repas et aux boissons en vente à la buvette. Les inscriptions sont ouvertes jusqu’au 29 mai 2026 auprès de l’association Énergies de la Piège. Attention, les places sont limitées[...]

photo BALADE VIGNERONNE

BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Balades

Gruissan 11430

Le 18/06/2026

Au programme, une petite balade à travers les vignes de l’un des cinq domaines, un petit-déjeuner copieux avec des produits régionaux, et une rencontre avec le vigneron. Notre guide, Alban, répondra à toutes les questions que vous vous posez sur la vigne, et vous percerez les secrets qui permettent au raisin de devenir vin. Le temps d’une matinée, découvrez ou redécouvrez Gruissan en pays vigneron, abreuvez votre soif de curiosité et arpentez les chemins du terroir en toute convivialité. RDV à 9h devant l'OT (déplacement en voiture jusqu'aux vignes du domaine) Durée : 3h30 environ Domaine de l'Évêque (Vins Pierre Richard)

photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Gruissan, 11, Aude, Occitanie

Vous aurez pour missions : - Accueillir les clients de l'hôtel et extérieurs ainsi que prendre les commandes de boissons, les préparer, servir les clients au comptoir, en salle, en terrasse. - Procéder à l'encaissement, débarrasser les tables, le comptoir et effectuer l'entretien et le nettoyage des équipements du Bar et de la salle petit déjeuner selon les procédures demandées par l'établissement. Effectuer la plonge, installer et remettre en ordre les locaux et le Bar. Vous effectuez les horaires : tous les jours de 8h à 13h ou de 8h15 à 12h15 en fonction du planning sauf le mardi de repos. Non logé. Poste du 11/06/2026 au 13/09/2026.

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Valet / Femme de chambre

Emploi

Bugarach, 11, Aude, Occitanie

Vous garantissez la propreté et l'entretien de la maison d'hôte. Vos missions principales : * Vous assurez l'entretien (rangement, poussières, nettoyage) des espaces intérieurs * Nettoyer et entretenir les parties communes * Nettoyer et entretenir les chambres à chaque changement de client * Vous assurez l'entretien du linge de maison (lavage, repassage, mise en place) * Assurer une bonne tenue constante de la terrasse et du jardin * Vous assurez le service du petit déjeuner bio et végétarien, le matin * Vous effectuez la plonge et le rangement de la vaisselle. * Vous pouvez cuisiner 3 à 6 fois par semaine un petit déjeuner pour maximum 15 personnes selon les régimes alimentaires spécifiques (cuisine familiale) * Sortir les poubelles de la propriété, les désinfecter * Aménager et déménager si besoin des lits entre les chambres * Réceptionner et contrôler les livraisons de produits et matériels destinés à la cuisine ou à la maintenance de la maison * Surveiller les stocks et signaler les produits nécessaires pour assurer les petits déjeuners. Profil Vous justifiez d'une expérience professionnelle similaire, idéalement avec références ou vous pouvez justifier de votre[...]

photo 21ÈME MARCHE DU SEL

21ÈME MARCHE DU SEL

Fête, Nature - Environnement

Arques 11190

Le 04/07/2026

Depuis Arques, cheminez, accompagnés d’ânes bâtés, jusqu’à la Source Salée de Sougraigne, comme le faisaient autrefois bons hommes et bonnes femmes cathares, colporteurs, paysans, contrebandiers du sel et gentilshommes verriers… Dans cet écrin de verdure chargé d’histoire, feux et chaudrons seront activés pour faire ressurgir sous vos yeux la magique extraction de la « fleur de sel ». Tout au long de la journée, des personnages venus d’un autre temps évoqueront pour vous la vie et l’histoire d’antan et vous feront découvrir les lieux insolites de notre contrée. Promenade/randonnée ouverte à tous. Participation : 10 € par personne (gratuit pour les enfants jusqu’à 14 ans). Durée : 5 h de marche étalées sur la journée, ponctuées toutes les demi-heures environ de pauses animées. Dénivelé : +/- 300 m Équipement conseillé : gourde, pique-nique, chaussures de marche, coupe-vent, couvre-chef. Pour vous fondre dans l’histoire osez-vous costumer 19ème siècle. Les personnes accompagnées de chiens devront les tenir en laisse toute la journée. 8h : rendez-vous au Donjon de Arques autour d’un « petit-déjeuner paysan » 9h : départ en voiture pour le voyage dans le temps 9h30 :[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Jujurieux, 11, Ain, Occitanie

L'Association, Résidence le Château de Valence, établissement d'Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes (EHPAD) accueille 72 personnes et possède 2 Unités de Vie Protégées de 14 chambres chacune. Assurer la qualité de la prise en charge et de l'accompagnement des résidents, ainsi que la formation continue de nos collaborateurs, telle est la mission de notre association. Nous recherchons actuellement un Commis de cuisine H/F à Temps Complet, en CDD, à pourvoir dès que possible. Sous la responsabilité du Second de Cuisine ou du Cuisinier, vous aurez pour missions principales : - Participer à la réception et au rangement des livraisons. - Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits. - Confectionner et dresser les préparations froides. - Contrôler les préparations sur leur présentation et sur le plan gustatif. - Respecter les normes, les procédures ainsi que les règles d'hygiène (HACCP) (traçabilité des produits, relevé des températures, DLC...). - Procéder au prélèvement des échantillons de plats témoins suivant la procédure interne. - Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la[...]

photo Employé / Employée d'étage

Employé / Employée d'étage

Emploi Hôtellerie - Camping

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vous travaillerez au sein d'un groupe hôtelier de la ville. Vous devez être polyvalent(e), être en capacité d'assurer le nettoyage et le rangement des chambres (faire les lits, nettoyage des salles de bain, des parties communes des établissements...). Vous devez connaitre et appliquer les consignes de sécurité dans l'utilisation des produits de nettoyage. vous serez polyvalente pour le service du petit déjeuner certaines matinées. Vous aurez deux jours de repos par semaine Votre amplitude horaire sera entre 8H et 16H Prise de poste immédiate.

photo Agent / Agente de propreté de locaux

Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

Au sein de notre site client situé à Castelnaudary et sous le contrôle d'un responsable, seul(e) ou le plus souvent en équipe, vous effectuez l'ensemble des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des locaux et surfaces. Vos principales missions : - Bionettoyage des couloirs, sanitaires et parties communes - Service du petit-déjeuner, repas du midi et du soir - Passage de l'autolaveuse Ces missions seront menées selon les consignes et les modes opératoires définis. Compétences & Savoir être attendu : Connaître les techniques de bases (dépoussiérage, balayage, lavage, aspiration) Savoir distinguer les différents types de surfaces et de salissures Savoir préparer et organiser son espace de travail Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité (procédure de nettoyage et de désinfection, usage des produits, des lingettes, etc.) Respecter un planning d'intervention et la liste des tâches à réaliser Savoir s'adapter à différents interlocuteurs, et travailler en équipe Courtoisie et discrétion. Type d'emploi : CDD Durée : Jusqu'à Septembre Rémunération : 12,79€ par heure Avantages : Prise en charge du transport quotidien Horaires : Disponible le[...]

photo Employé / Employée d'étage en hôtellerie

Employé / Employée d'étage en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vous travaillerez au sein d'un groupe hôtelier de la ville. Vous devez être polyvalent(e), être en capacité d'assurer le nettoyage et le rangement des chambres (faire les lits, nettoyage des salles de bain, des parties communes des établissements...). Vous devez connaitre et appliquer les consignes de sécurité dans l'utilisation des produits de nettoyage. vous serez polyvalente pour le service du petit déjeuner et du bar 3 jours/semaine + 1 journée en employé(e) des étages Vous aurez 3 jours de repos par semaine Votre amplitude horaire sera différente tous les jours, entre 8H et 20H30 Prise de poste immédiate.

photo Assistant / Assistante service clientèle bancaire

Assistant / Assistante service clientèle bancaire

Emploi Constructeurs - Hardware

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Les missions du poste: Dans le cadre de notre de l'accroissement de notre activité, vous êtes rattaché (e) à un Responsable d'Unité Middle Office, vous rejoignez une équipe d'une quinzaine de collaborateurs qui assurent la prise en charge des demandes de nos clients bancaires. Vous êtes l'interlocuteur privilégié des clients des banques afin d'apporter une solution aux problématiques de fraudes bancaires. Dans ce cadre vous : 1-Conseiller, orienter les clients par téléphone en vue de leur proposer les solutions appropriées Traiter les appels entrants des particuliers en situation de litiges bancaires. Gérer les mails et demandes de contact des particuliers en situation de litiges. Informer le client sur la situation de litiges. Analyser la fraude subit par le client et agir pour éviter que cela ne se reproduise Remplir un questionnaire avec le client pour établir sa responsabilité ou non pour la fraude. Créer et monter avec le particulier le dossier de litiges avant délégation au service concerné Assurer le retour client, gérer les réclamations et autres demandes éventuelles Renseigner dans la base de données les actions réalisées 2-Traiter les dossiers clients[...]

photo DE FERME EN FERME - NARBONNAIS, CORBIERES-MINERVOIS - CHÂTEAU DE SAINT ESTÈVE

DE FERME EN FERME - NARBONNAIS, CORBIERES-MINERVOIS - CHÂTEAU DE SAINT ESTÈVE

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Balades

Thézan-des-Corbières 11200

Le 06/09/2026

De ferme en ferme, un événement départemental, au coeur des fermes et exploitations locales ! Aujourd'hui, découvrez le Château de Saint Estève à Thézan-des-Corbières. Au programme, une balade racontée et interactive autour de l'histoire du château, pour que petits et grands s'amusent, la cueillette de raisins, une dégustation du délicieux jus de raisin, et bien d'autres activités passionnantes vous attendent. 10h30 Balade Légendes & Mythologie de Saint-Estève 12h à 14 h : déjeuner, réservation obligatoire - 15€/personne 14h 30 : visite et ramassage des raisins au Domaine

photo BALADE VIGNERONNE

BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Balades

Gruissan 11430

Le 11/10/2026

Au programme, une petite balade à travers les vignes de l’un des cinq domaines, un petit-déjeuner copieux avec des produits régionaux, et une rencontre avec le vigneron. Notre guide, Alban, répondra à toutes les questions que vous vous posez sur la vigne, et vous percerez les secrets qui permettent au raisin de devenir vin. Le temps d’une matinée, découvrez ou redécouvrez Gruissan en pays vigneron, abreuvez votre soif de curiosité et arpentez les chemins du terroir en toute convivialité. RDV à 9h devant l'OT (déplacement en voiture jusqu'aux vignes du domaine) Durée : 3h30 environ La Cave de Gruissan

photo BALADE VIGNERONNE

BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Balades

Gruissan 11430

Le 24/09/2026

Au programme, une petite balade à travers les vignes de l’un des cinq domaines, un petit-déjeuner copieux avec des produits régionaux, et une rencontre avec le vigneron. Notre guide, Alban, répondra à toutes les questions que vous vous posez sur la vigne, et vous percerez les secrets qui permettent au raisin de devenir vin. Le temps d’une matinée, découvrez ou redécouvrez Gruissan en pays vigneron, abreuvez votre soif de curiosité et arpentez les chemins du terroir en toute convivialité. RDV à 9h devant l'OT (déplacement en voiture jusqu'aux vignes du domaine) Durée : 3h30 environ INRAE Unité Expérimentale Pech Rouge

photo BALADE VIGNERONNE

BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Balades

Gruissan 11430

Le 17/09/2026

Au programme, une petite balade à travers les vignes de l’un des cinq domaines, un petit-déjeuner copieux avec des produits régionaux, et une rencontre avec le vigneron. Notre guide, Alban, répondra à toutes les questions que vous vous posez sur la vigne, et vous percerez les secrets qui permettent au raisin de devenir vin. Le temps d’une matinée, découvrez ou redécouvrez Gruissan en pays vigneron, abreuvez votre soif de curiosité et arpentez les chemins du terroir en toute convivialité. RDV à 9h devant l'OT (déplacement en voiture jusqu'aux vignes du domaine) Durée : 3h30 environ Domaine de l'Evêque (Vins Pierre RICHARD)

photo BALADE VIGNERONNE

BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Balades

Gruissan 11430

Le 10/09/2026

Au programme, une petite balade à travers les vignes de l’un des cinq domaines, un petit-déjeuner copieux avec des produits régionaux, et une rencontre avec le vigneron. Notre guide, Alban, répondra à toutes les questions que vous vous posez sur la vigne, et vous percerez les secrets qui permettent au raisin de devenir vin. Le temps d’une matinée, découvrez ou redécouvrez Gruissan en pays vigneron, abreuvez votre soif de curiosité et arpentez les chemins du terroir en toute convivialité. RDV à 9h devant l'OT (déplacement en voiture jusqu'aux vignes du domaine) Durée : 3h30 environ Château Le Bouïs

photo BALADES VIGNERONNES DE SAINT-HILAIRE

BALADES VIGNERONNES DE SAINT-HILAIRE

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Saint-Hilaire 11250

Le 10/09/2021

Une façon originale et agréable de découvrir le village, les paysages et le patrimoine saint-hilairois. Une dégustation des vins de Sieur d'Arques et Anne de Joyeuse ainsi qu'un repas froid clôtureront dans la convivialité cette balade. - 9 H : accueil devant la cave coopérative de Saint-Hilaire, café de bienvenue - 9 H 30 : départ, visite commentée du village et du vignoble - 11 H : visite commentée de l'abbaye - 12 H : dégustation de vins locaux suivie d'un déjeuner froid , dégustation d'huile d'olive et de Blanquette. En raison du nombre de places limitées, merci de réserver obligatoirement et de nous faire part d'un éventuel désistement.

photo BALADES VIGNERONNES DE SAINT-HILAIRE

BALADES VIGNERONNES DE SAINT-HILAIRE

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Saint-Hilaire 11250

Le 24/09/2021

Une façon originale et agréable de découvrir le village, les paysages et le patrimoine saint-hilairois. Une dégustation des vins de Sieur d'Arques et Anne de Joyeuse ainsi qu'un repas froid clôtureront dans la convivialité cette balade. - 9 H : accueil devant la cave coopérative de Saint-Hilaire, café de bienvenue - 9 H 30 : départ, visite commentée du village et du vignoble - 11 H : visite commentée de l'abbaye - 12 H : dégustation de vins locaux suivie d'un déjeuner froid , dégustation d'huile d'olive et de Blanquette. En raison du nombre de places limitées, merci de réserver obligatoirement et de nous faire part d'un éventuel désistement.

photo BALADES VIGNERONNES DE SAINT-HILAIRE

BALADES VIGNERONNES DE SAINT-HILAIRE

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Saint-Hilaire 11250

Le 03/09/2021

Une façon originale et agréable de découvrir le village, les paysages et le patrimoine saint-hilairois. Une dégustation des vins de Sieur d'Arques et Anne de Joyeuse ainsi qu'un repas froid clôtureront dans la convivialité cette balade. - 9 H : accueil devant la cave coopérative de Saint-Hilaire, café de bienvenue - 9 H 30 : départ, visite commentée du village et du vignoble - 11 H : visite commentée de l'abbaye - 12 H : dégustation de vins locaux suivie d'un déjeuner froid , dégustation d'huile d'olive et de Blanquette. En raison du nombre de places limitées, merci de réserver obligatoirement et de nous faire part d'un éventuel désistement.

photo BALADES VIGNERONNES DE SAINT-HILAIRE

BALADES VIGNERONNES DE SAINT-HILAIRE

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Saint-Hilaire 11250

Le 27/08/2021

Une façon originale et agréable de découvrir le village, les paysages et le patrimoine saint-hilairois. Une dégustation des vins de Sieur d'Arques et Anne de Joyeuse ainsi qu'un repas froid clôtureront dans la convivialité cette balade. - 9 H : accueil devant la cave coopérative de Saint-Hilaire, café de bienvenue - 9 H 30 : départ, visite commentée du village et du vignoble - 11 H : visite commentée de l'abbaye - 12 H : dégustation de vins locaux suivie d'un déjeuner froid , dégustation d'huile d'olive et de Blanquette. En raison du nombre de places limitées, merci de réserver obligatoirement et de nous faire part d'un éventuel désistement.

photo BALADES VIGNERONNES DE SAINT-HILAIRE

BALADES VIGNERONNES DE SAINT-HILAIRE

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Saint-Hilaire 11250

Le 13/08/2021

Une façon originale et agréable de découvrir le village, les paysages et le patrimoine saint-hilairois. Une dégustation des vins de Sieur d'Arques et Anne de Joyeuse ainsi qu'un repas froid clôtureront dans la convivialité cette balade. - 9 H : accueil devant la cave coopérative de Saint-Hilaire, café de bienvenue - 9 H 30 : départ, visite commentée du village et du vignoble - 11 H : visite commentée de l'abbaye - 12 H : dégustation de vins locaux suivie d'un déjeuner froid , dégustation d'huile d'olive et de Blanquette. En raison du nombre de places limitées, merci de réserver obligatoirement et de nous faire part d'un éventuel désistement.

photo BALADES VIGNERONNES DE SAINT-HILAIRE

BALADES VIGNERONNES DE SAINT-HILAIRE

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Saint-Hilaire 11250

Le 16/07/2021

Une façon originale et agréable de découvrir le village, les paysages et le patrimoine saint-hilairois. Une dégustation des vins de Sieur d'Arques et Anne de Joyeuse ainsi qu'un repas froid clôtureront dans la convivialité cette balade. - 9 H : accueil devant la cave coopérative de Saint-Hilaire, café de bienvenue - 9 H 30 : départ, visite commentée du village et du vignoble - 11 H : visite commentée de l'abbaye - 12 H : dégustation de vins locaux suivie d'un déjeuner froid , dégustation d'huile d'olive et de Blanquette. En raison du nombre de places limitées, merci de réserver obligatoirement et de nous faire part d'un éventuel désistement.

photo BALADES VIGNERONNES DE SAINT-HILAIRE

BALADES VIGNERONNES DE SAINT-HILAIRE

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Saint-Hilaire 11250

Le 30/07/2021

Une façon originale et agréable de découvrir le village, les paysages et le patrimoine saint-hilairois. Une dégustation des vins de Sieur d'Arques et Anne de Joyeuse ainsi qu'un repas froid clôtureront dans la convivialité cette balade. - 9 H : accueil devant la cave coopérative de Saint-Hilaire, café de bienvenue - 9 H 30 : départ, visite commentée du village et du vignoble - 11 H : visite commentée de l'abbaye - 12 H : dégustation de vins locaux suivie d'un déjeuner froid , dégustation d'huile d'olive et de Blanquette. En raison du nombre de places limitées, merci de réserver obligatoirement et de nous faire part d'un éventuel désistement.

photo BALADES VIGNERONNES DE SAINT-HILAIRE

BALADES VIGNERONNES DE SAINT-HILAIRE

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Saint-Hilaire 11250

Le 17/09/2021

Une façon originale et agréable de découvrir le village, les paysages et le patrimoine saint-hilairois. Une dégustation des vins de Sieur d'Arques et Anne de Joyeuse ainsi qu'un repas froid clôtureront dans la convivialité cette balade. - 9 H : accueil devant la cave coopérative de Saint-Hilaire, café de bienvenue - 9 H 30 : départ, visite commentée du village et du vignoble - 11 H : visite commentée de l'abbaye - 12 H : dégustation de vins locaux suivie d'un déjeuner froid , dégustation d'huile d'olive et de Blanquette. En raison du nombre de places limitées, merci de réserver obligatoirement et de nous faire part d'un éventuel désistement.

photo BALADES VIGNERONNES DE SAINT-HILAIRE

BALADES VIGNERONNES DE SAINT-HILAIRE

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Saint-Hilaire 11250

Le 02/07/2021

Une façon originale et agréable de découvrir le village, les paysages et le patrimoine saint-hilairois. Une dégustation des vins de Sieur d'Arques et Anne de Joyeuse ainsi qu'un repas froid clôtureront dans la convivialité cette balade. - 9 H : accueil devant la cave coopérative de Saint-Hilaire, café de bienvenue - 9 H 30 : départ, visite commentée du village et du vignoble - 11 H : visite commentée de l'abbaye - 12 H : dégustation de vins locaux suivie d'un déjeuner froid , dégustation d'huile d'olive et de Blanquette. En raison du nombre de places limitées, merci de réserver obligatoirement et de nous faire part d'un éventuel désistement.

photo FASCINANT WEEK-END - BALADE VIGNERONNE AVEC LA FAMILLE FABRE

FASCINANT WEEK-END - BALADE VIGNERONNE AVEC LA FAMILLE FABRE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Luc-sur-Orbieu 11200

Le 17/10/2021

Voilà l'occasion rêvée de partager la vie, les rêves et les coups de cœur d'un vigneron pendant les vendanges, le temps d'un déjeuner. Nous marcherons ensemble vers notre point de vue préféré, au sommet du Mourrel de Luc, pour observer la faune et la flore locales, typiques de la garrigue méditerranéenne. Une fois au sommet de la colline, nous parlerons de l'importance du terroir, avec un aperçu majestueux des contrastes géologiques et climatiques qui façonnent les Corbières. Nous dégusterons enfin notre pique nique gourmand dans des parcelles de vigne plantées au cœur de la pinède, un lieu magique, bien loin des sentiers battus. 11h00 : départ pour une randonnée facile d' 1h (prendre de bonnes chaussures et un coupe vent), agrémentée d'explications sur toutes les composantes de notre terroir viticole (climat, géologie, botanique, cépages et modes de culture) . 12h00 : apéritif servi debout au point de vue panoramique; lecture de paysage à 360° et dégustation d'une sélection de vins bio de la Famille Fabre. 13h00 : pique nique champêtre concocté par le chef Sim, avec des bouchées gourmandes et un buffet de gâteaux; servi assis dans un écrin de verdure au milieu de la garrigue. 15h00[...]

photo FASCINANT WEEK-END - VTT DANS LE VIGNOBLE DES CORBIERES ET DEJEUNER AU CHATEAU DE SAINT JEAN DE LA GINESTE

FASCINANT WEEK-END - VTT DANS LE VIGNOBLE DES CORBIERES ET DEJEUNER AU CHATEAU DE SAINT JEAN DE LA GINESTE

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Culte et religion, Courses cyclistes

Saint-André-de-Roquelongue 11200

Le 16/10/2021

Au départ du Château de Saint Jean de la Gineste, partez pour 2 H de balade avec Hugo en VTT. Vous traverserez le vignoble du domaine en AOC Corbières et Corbières-Boutenac. Puis, entre chemin de vigne et garrigue vous découvrirez la Chapelle Saint Siméon. De retour au domaine, Marie et sa fille Camille, vous feront découvrir leurs différentes cuvées. Une production 100% féminine ! La dégustation est accompagnée d’un repas champêtre. Départ à 10 H. Bon à savoir : Hébergement sur place, La Bastide de Marie, gite de 12 personnes sur le domaine.

photo FASCINANT WEEK-END - BALADE VIGNERONNE, DÉCOUVREZ GRUISSAN EN PAYS VIGNERON !

FASCINANT WEEK-END - BALADE VIGNERONNE, DÉCOUVREZ GRUISSAN EN PAYS VIGNERON !

Vin - Oenologie, Balades

Gruissan 11430

Le 17/10/2021

Le temps d’une matinée, découvrez ou redécouvrez Gruissan en pays vigneron, abreuvez votre soif de curiosité et arpentez les chemins du terroir en toute convivialité. Au programme de fin aout à fin octobre, des petites balades au travers des vignobles de la cave de Gruissan. Chaque balade, aux paysages incontournables de Gruissan, est commentée par Alban qui se fera une joie de répondre à toutes les questions que vous vous posez sur la vigne. Grâce à lui vous percerez les secrets qui permettent au raisin de devenir vin ! En fin de balade, une belle rencontre avec le vigneron vous attend dans son caveau de dégustation. Ses cuvées iront à ravir pour agrémenter un petit-déjeuner copieux composé de produits régionaux. Départ à 9 H les dimanches. Durée : 3 H environ, prévoir chaussures de marche.

photo DE CHAI EN CHEZ

DE CHAI EN CHEZ

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Montlaur 11220

Le 17/10/2021

10 producteurs proposent au public de venir chez eux découvrir leurs vins, se restaurer et partager leur bonne humeur. Rendez-vous à partir de 10 H au 2, rue piétonne, à Montlaur (aujourd'hui renommé, Val-De-Dagne) pour effectuer l'inscription et retirer son verre, puis chacun pourra partir rencontrer vigneronnes et vignerons. Chez chacun d'entre eux, des tables seront à disposition pour le déjeuner. Un panier-repas (repas froid) est proposé par le café-restaurant "Vins de Dagne" à retirer à partir de 11H30 2, rue piétonne, à Montlaur (Val-De-Dagne). Réservations jusqu'au 10 octobre. Les vignerons participants (situés pour la plupart sur Montlaur) : Val Saint-Georges, Domaine Fourtanier, Clos de l'Anhel Pradelles-en-Val), Domaine Saint-Rome, Domaine Baillat, Vinéa Adrian, La Petite Commanderie, Domaine de Roquenégade (Val-De-Dagne), Cellier des Troubadours. Organisé par les vignerons participants, en partenariat avec le restaurant "Vins de Dagne", l'association "Art de vivre en Alaric" et la mairie de Val-De-Dagne.

photo FASCINANT WEEK-END - AU CHÂTEAU GUILHEM

FASCINANT WEEK-END - AU CHÂTEAU GUILHEM

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Malviès 11300

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

Vivez le Fascinant Week-end Grands Vins en Grand Carcassonne ! Cette offre "haut de gamme" inclut, le premier jour, la visite du château, de la cave, une dégustation des jus de cuve millésime 2021, puis un repas à la table du vigneron, aux chandelles et au coin du feu (accord mets et vins avec de vieux millésimes), la nuit au château. Le dimanche matin, à 9 H, petit-déjeuner du vigneron, puis balade dans les vignes jusqu'à l'ancienne tour gallo-romaine. Nombre de places limité à 16 personnes (uniquement adultes). Réservation obligatoire, animaux acceptés.

photo FASCINANT WEEK-END - DOMAINE SAINT-MARTIN

FASCINANT WEEK-END - DOMAINE SAINT-MARTIN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Leuc 11250

Le 17/10/2021

Vivre le vignoble en Art Situé sur les contreforts des Corbières, entre 150 et 250m d’altitude, à 10km au sud de Carcassonne, le Domaine Saint Martin s’étend sur 150 ha en conduite raisonnée. Des visites déclinées en trois temps sont possibles toute l’année : balade découverte du vignoble, de l’oliveraie et de son olivier vieux de 700 ans, des chênes truffiers, visite du chai de vinification et dégustation des vins de la propriété. Lors du Fascinant Week-end, le Domaine vous propose une journée pleine de saveurs accompagnée d’un marché d’artistes : dégustation de plusieurs millésimes de vins, dégustation de l’huile d’olive de la propriété, suivie d’un déjeuner méditerranéen, le tout agrémenté par les créations des artistes : sculptures, bijoux contemporains, peintures, entre autres. Sur inscription avant le mercredi 13 octobre 2021.

photo DANS LES BOTTES DU VIGNERON -JOURNÉE VENDANGE

DANS LES BOTTES DU VIGNERON -JOURNÉE VENDANGE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Paraza 11200

Le 25/09/2021

Enfilez les bottes du vigneron et passez une journée de vendanges en sa compagnie ! Au Programme : • Accueil dans les vignes avec un petit déjeuner vigneron • Vendange manuelle dans les vignes du château accompagné du vigneron • Visite de la cave et explication des différentes étapes de fabrication du vin • Dégustation des jus frais et des jus fermentés • Dégustation des vins du domaine • Activité foulage du raisin • Déjeuner dans le parc

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